菜谱大全

做法

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  1.红虾开背洗净取沙线

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  2.为让煎好的大虾好看不弯腰，需在肚中插入牙签一根

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  3.煎锅放入一小片黄油，把虾两面煎熟。

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  4.均匀撒入盐和黑胡椒粉，黑胡椒粉最好是现磨的，味道会好些。

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  5.这时就可以关火装盘了